Sok z Kiszonych Buraków BIO 300ml / BioNaturo

Burak posiada dużo magnezu, potasu, cynku, żelaza czy fosforu. Co ciekawe zawiera także cez i rubid. W buraku znajdziemy dużo witaminy C, a także witaminę A, E, oraz K.

Burak jest znany przede wszystkim jako wspaniały środek krwiotwórczy. Burak przeciwdziała anemii, a co więcej, wykazano, że wspomaga leczenie białaczki. Zawarte w burakach barwniki należą do bardzo silnych przeciwutleniaczy i czterokrotnie zwiększają przyswajanie tlenu przez komórki. Betalainy, które występują m.in. także w szpinaku polepszą nasza odporność, dzięki czemu wolniej się starzejemy. Innym składnikiem, który w dużych ilościach zawierają buraki, jest kwas foliowy. Jest to kwas, który jest obowiązkowym uzupełnieniem diety każdej kobiety w ciąży. Świetnie też wpływa na zdolności prokreacyjne w okresie planowania ciąży. Kwas foliowy, który zawierają buraki, warunkuje właściwy rozwój płodu, a także jest czynnikiem, dzięki któremu z krwi eliminowana jest homocysteina. Podwyższony poziom homocysteiny we krwi jest istotnym czynnikiem ryzyka choroby wieńcowej, miażdżycy, zakrzepicy żylnej, choroby niedokrwiennej serca, a także udaru mózgu. Buraki świetnie sprawdzają się także podczas odchudzania, ponieważ zawierają bardzo dużo błonnika. Dzięki temu przyspieszają przemianę materii i hamują apetyt. Dodatkowo wspomagają proces usuwania toksyn z organizmu. Burak spożywany przez kobiety w trakcie menopauzy wspiera dotlenienie serca, umniejsza uderzenia gorąca, ogranicza ilość dokuczliwych migren.  Co ciekawe, buraki posiadają w swoim składzie miedź oraz kolagen.

Składniki:

• buraki ćwikłowe 70%
• woda
• sól
• czosnek

Wartość odżywcza w 100 ml produktu:

• wartość energetyczna 100kJ/24kcal,
• tłuszcz
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1g
• węglowodany
• w tym cukry 1,5g / 0,5g;
• białko 0,47g
• sól 2,36g